3 migliori ricette per il brunch di Capodanno
Il nuovo anno è alle porte! Uno dei modi migliori per festeggiare il nuovo anno è cominciare la giornata iniziando con un delizioso brunch di capodanno. Ecco 3 delle nostre ricette preferite per il brunch di Capodanno da gustare con amici e familiari per una perfetta celebrazione!
Le 3 migliori ricette per il brunch di Capodanno
Frittelle di cheesecake alle fragole:
Ingredienti:
- Pancake Crudo Velluto Rosso
- 100 ml di acqua
- Panna montata
- Fragole Fresche
Preparazione:
1. Preparare i pancakes mescolando i 2 misurini del preparato RawPancake con 100 ml di acqua.
2. Aggiungere il preparato per pancake in una padella a fuoco medio e cuocere su entrambi i lati.
3. Togliere dal fuoco, impilare e guarnire con panna montata e fragole fresche.
Mimosa Arancione
Ingredienti:
- 4 cucchiaini di scorza d'arancia
- 2 tazze di succo d'arancia
- 1 tazza mezza e mezza panna
- 4 gocce SlimSweet
- 1 bottiglia di champagne
- Guarnire con fettine di arancia
Preparazione:
1. Aggiungere la scorza d'arancia, il succo d'arancia, la panna e SlimSweet in un frullatore e frullare.
2. In un bicchiere da champagne, riempire a metà con la miscela di arance e il resto con lo champagne.
3. Guarnire con le arance e servire.
Frittata vegana confezionata con verdure
Ingredienti:
- 50g di Vegan Egg Mix (uovo vegano)
- 200 ml di acqua
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- ½ peperone, tritato
- ½ cipolla, tritata
- 4 olive nere, tritate
- 1 cucchiaino di Mix di erbe aromatiche italiane
Preparazione:
1. Versare 1 cucchiaino di olio d'oliva in una padella, aggiungere il peperone e le cipolle. Cuocere a fuoco medio per 4 minuti.
2. Mescolare 50 g di mix di uova vegane con 200 ml di acqua e il mix di erbe italiane e versare in padella.
3. Cuocere per 5-8 minuti.
4. Togliere dal fuoco e guarnire con le olive nere.
5. Servire e gustare.
Con amore,
Sam
