Aggiornamento n. 1 VegetableChallenge!!
Cari CleanFoodies,
Sono passati 7 giorni dopo e abbiamo già mangiato verdure 42 volte. Fantastico! Sembra molto e lo è! Ma sappiamo che ci sta facendo bene!
Se in questo momento stai pensando: “Di cosa stai parlando? Cos’è il Vegetable Challenge? Allora devi ancora leggere questo articolo. Qui spieghiamo cosa stiamo facendo.
La prima tappa è stato quella di scoprire quante e quali verdure possiamo mangiare, quali ricette possiamo fare e quali verdure possiamo mangiare crude. Di seguito abbiamo scritto alcuni esempi:
- verdure crude (come cetrioli, pomodori o peperoni)
- minestre/ zuppe
- verdure per cena
- abbinamenti con SlimBread: per esempio lattuga, pomodoro, cetriolo
Abbiamo subito notato che la colazione è il momento più difficile per integrare le verdure. Per aiutarti in questo compito, abbiamo anche raccolto alcune idee e suggerimenti per la colazione:
- frullato di frutta con spinaci
- frullato verde
- pancakes con verdure, invece che frutta (ad esempio spinaci o peperoni grattugiati / zucchine / carote)
- utilizza l’avanzo (di verdure) della sera prima
- sostituisci parte della tua colazione con una ciotola di verdure fresche grattugiate
A cena siamo spesso già abituati a mangiare verdure: è il momento più semplice per prepararle. Ti piacerebbe avere idee per le ricette? Quindi scarica il nostro e-book MealPrep con ricette per 2 settimane GRATIS.
Noti che il consumo di verdure sta entrando sempre più nelle tue abitudini? Lo speriamo!
Ti auguro una settimana ricca di verdure e salute!
Love, Fleur
