Anguria Pizza

Questa ricetta della pizza all'anguria è lo snack o il dessert perfetto, facile da preparare e super gustoso! Se stai cercando una ricetta estiva unica e interessante che dia un tocco moderno alla frutta fresca, allora questa ricetta fatta apposta per te. Fresco, fruttato e ultra-rinfrescante niente simboleggia meglio l'estate come la pizza all'anguria.

Anguria Pizza

Ingredienti:

• 1 Anguria/Cocomero
• 70 g di Fragole fresche
• 70 g di Mirtilli freschi
• 70 g di Ciliegie/Amarene
• 70 g di Lamponi
• 130 g yogurt greco Light (o vegetale) 
• 70 g di di semi di Melagrana
• Fiocchi di Cocco
• Marmellata 4 frutti Cleanfoods

Preparazione:

1. Taglia una fetta spessa almeno 5 cm partendo dalla metà dell’anguria.
2. Cospargi la superficie del cocomero con lo yogurt.
3. Posiziona gli altri ingredienti sullo yogurt.
4. Aggiungi qualche cucchiaio di marmellata a piacere.
5. Taglia la “pizza” così ottenuta a fette e Buon Appetito!

Con amore,

Sam