Riso fritto vegetariano Ricetta VELoce
Sempre in cerca del suggerimento perfetto per una cena facile e veloce? Non guardare oltre! Questo riso fritto vegetariano è semplicissimo da preparare ed è pronto da gustare in soli 15 minuti. Usa questa ricetta per quelle sere in cui non hai voglia di cucinare ma non vuoi ordinare cibo pronto.
EASY Vegetarian Fried Rice - Riso fritto vegetariano
Ingredienti:
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 tazza di carote tritate
- 1 tazza di cavolo tritato
- 1 tazza di zucchine secche
- ½ tazza di peperone a fette sottili
- 1 tazza di edamame congelato
- 3 uova grandi
- Sale e pepe a piacere
- 1 pacchetto RawRiso
- ¼ tazza di salsa di soia
Preparazione:
- Taglia le verdure.
- Cuoci per 5 minuti, in una padella a fuoco medio con 1 cucchiaio di olio d'oliva. Trasferire in Sponta in un piatto e mettere da parte.
- Sbatti le uova e mescola con sale e pepe. Scaldare 1 cucchiaino di olio d'oliva nella stessa padella media e cuoci le uova.
- Scola e sciacqua il RawRiso.
- Aggiungi il riso, le uova e le verdure messe da parte nella padella e cuoci a fuoco medio-alto per ancora per 5 minuti, mescolando.
- Versa la salsa di soia e condisci con sale e pepe.
- Il riso è pronto da servire!
Con amore,
Sam
23 marzo 2023