Waffle natalizi a basso contenuto calorico

Le festività natalizie sono un momento di gioia e di festa, spesso accompagnato da deliziose feste e dolci. Se vuoi abbandonarti allo spirito festivo senza vanificare i tuoi obiettivi di un'alimentazione sana, abbiamo proprio la ricetta che fa per te. 

Questi waffle natalizi a basso contenuto calorico realizzati con il mix RawPancake Red Velvet di CleanFoods sono un modo delizioso e sano per godersi i sapori della stagione.

Non sono solo deliziosi ma anche splendidamente decorati per portare l'allegria natalizia sul tavolo della colazione. Segui questa ricetta per creare una colazione natalizia che faccia bene alle tue papille gustative quanto al tuo girovita.

Waffle natalizi a basso contenuto calorico

Ingredienti:

Per i waffle:

• 2 misurini di miscela CleanFoods RawPancake Red Velvet
• 120 ml di latte di mandorla
• Spray da cucina o una piccola quantità di olio per ungere la piastra per waffle

Per i condimenti natalizi:

• Fragole fresche, tagliate a fette per creare forme di cappelli di Babbo Natale
• Fette di banana fresca o chips di banana per la barba di Babbo Natale
• Mini gocce di cioccolato per gli occhi di Babbo Natale
• Yogurt greco o yogurt magro
• Sciroppo d'acero o miele senza zucchero (usare con parsimonia per meno calorie)
• Noci tritate (ad es. mandorle, noci) per una maggiore croccantezza (facoltativo)
• Una spolverata di zucchero a velo per un effetto neve (facoltativo)

Istruzioni:

1. Iniziare preriscaldando la piastra per waffle secondo le istruzioni del produttore.
2. In una ciotola, unire il mix RawPancake Red Velvet di CleanFoods e il latte di mandorle. Mescolare fino a quando l'impasto sarà liscio e ben amalgamato. Aggiustare la consistenza aggiungendo altro latte se necessario.
3. Ungere leggermente la piastra per waffle con spray da cucina o con una piccola quantità di olio per evitare che si attacchi. Versare l'impasto sulla piastra per waffle preriscaldata e cuocere secondo le istruzioni della macchina per waffle. In genere, sono necessari circa 3-5 minuti affinché i waffle diventino croccanti e dorati.
4. Una volta cotte le cialde, disponetele su un piatto da portata. Trasformare in facce di Babbo Natale posizionando le fette di fragola fresca in alto per creare il cappello di Babbo Natale. Usa fette o chips di banana per la barba di Babbo Natale e mini gocce di cioccolato per i suoi occhi.
5. Aggiungere una cucchiaiata di yogurt greco sul fondo di ogni waffle per creare la soffice barba bianca di Babbo Natale. Cospargere a piacere con noci tritate per una croccantezza festosa e una spolverata di zucchero a velo per creare un effetto nevoso.
6. Servite i vostri waffle natalizi mentre sono ancora caldi. Irrorate con sciroppo d'acero senza zucchero o miele per un tocco di dolcezza in piú. Qesti adorabili waffle natalizi a basso contenuto calorico ti faranno sicuramente sorridere e ravviveranno il tuo spirito natalizio.

Con amore,

Sam