Ricetta rustica con avena
Quando si tratta di farina d'avena, la maggior parte di noi immagina una ricetta calda e confortante condita con frutta, noci o dolcificanti.
Ma hai mai pensato di provare la farina d'avena salata? La farina d'avena salata è un'alternativa deliziosa e soddisfacente che fornisce una svolta rustica alla tua routine mattutina o una svolta per il tuo pranzo veloce. In questa ricetta, ti mostreremo come creare un piatto saporito usando SkinnySnack approfittando del suo apporto nutrizionale in termini di fibre e della presenza del glucomannano saziante.
I vantaggi della farina d'avena con ingredienti salati:
La farina d'avena è già nota per i suoi benefici nutrizionali, tra cui l'alto contenuto di fibre, la ricchezza di antiossidanti e una buona fonte di vitamine e minerali. Optando per la farina d'avena in una ricetta rustica, puoi godere di questi benefici incorporando anche sapori e consistenze salate al tuo pasto, anche alla colazione. Può essere un'ottima scelta per chi preferisce un inizio di giornata meno dolce o vuole sperimentare sapori diversi.
Ricetta rustica con avena
Ingredienti:
- SkinnySnack da 150 g
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 di cucchiaino di erbe essiccate (come timo, rosmarino o origano)
- 1 cucchiaio di lievito alimentare (facoltativo, per un sapore di formaggio)
- 1/4 tazza di verdure tritate (ad es. peperoni, spinaci, funghi o pomodorini)
- Erbe fresche per guarnire (ad es. prezzemolo o erba cipollina)
Istruzioni:
- In una ciotola di medie dimensioni versare lo SkinnySnack e scaldare nel microonde fino a quando diventa tiepido.
- Aggiungere il sale, l'aglio in polvere, le erbe essiccate e il lievito alimentare (facoltativo).
- Nel frattempo scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e far rosolare leggermente le verdure tritate per qualche minuto finché non saranno leggermente tenere.
- Guarnire lo SkinnySnack pronto con le verdure saltate.
- Condire con erbe fresche e servire caldo.
Con amore,
Sam
