Insalata estiva dimagrante

in più e goderti la tua estate al massimo. È ricca di sostanze nutritive, verdure drenanti che stimola il dimagrimento e proteine, ideale quindi per chi vuole ottenere il massimo dalla propria dieta. Prepara, anche in anticipo, questa insalata in pochi minuti e gustala per diversi giorni!

Ricetta di insalata estiva dimagrante

Ingredienti:

• 1 cavolo cappuccio, tagliato a dadini
• ½ cetriolo, tagliato a dadini
• 1 mazzetto di cipolle verdi, affettate sottilmente
• 1 confezione di Pasta Proteica
• Condimento: succo di 2 limoni, ⅓ tazza di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 1 tazza di basilico, 1 tazza di spinaci, ½ tazza di lievito alimentare e 1 cucchiaino di sale.

Preparazione

1. Portare a bollore 1 litro d'acqua in una pentola capiente. Aggiungere 100 g di Pasta Proteica e cuocere per 5-7 minuti. Scolare la pasta e metterla in una ciotola capiente.
2. Tagliare finemente tutte le verdure e aggiungerle nella ciotola con la pasta.
3. In un robot da cucina sistemare tutti gli ingredienti per il condimento e frullare fino a che non assume un aspetto vellutato.
4. Versare il condimento sull'insalata e mescolare.
5. Servire e buon appetito!

Con amore,

Sam